Ladera Norte
Cocina de autor. Recetas para amantes de la lectura
Cocina de autor. Recetas para amantes de la lectura
Nuestra reseña
Vosotros pedís y nosotros os lo conseguimos. ¿Buscabas un libro de recetas literario? He aquí. La editorial Ladera Norte nos trae una propuesta irresistible: 52 recetas (una para cada semana del año) sacadas directamente de las páginas de la literatura universal.
Lo interesante de este libro es que no es un ensayo denso sobre gastronomía. Es un recetario práctico. Cada plato empieza con el fragmento literario exacto donde se menciona (el "bocado literario") y una breve introducción, para pasar enseguida a lo importante: la receta paso a paso, actualizada para que puedas hacerla hoy en tu cocina sin volverte loco.
Aquí aprenderás a preparar la pularda al estragón de Anna Karenina, el suflé de Paradiso o la lubina de El Gatopardo. Es el regalo perfecto para ese amigo que siempre subraya las comidas en las novelas o para quien quiere montar una cena temática literaria que deje a todos con la boca abierta.
Detalles del libro
Sinopsis
Entre cocina y letras. Este libro recoge "bocados literarios", pequeños fragmentos que citan un plato especial, ilustrados con su receta y una fotografía sugerente. Desde los duelos y quebrantos de Cervantes hasta el estofado de Virginia Woolf, los autores han seleccionado menús variados y apetecibles, adaptando los ingredientes a la cocina moderna para que podamos rememorar esos sabores en nuestra propia casa. Una invitación jugosa a la lectura y a los fogones.
Sobre los autores
Este libro es un "maridaje" perfecto entre Berta Vias Mahou (escritora, traductora y licenciada en Historia Antigua) y Antón Casariego Córdoba (diseñador gráfico, historiador y cocinero amateur apasionado). Juntos han creado una obra que cuida tanto el texto como la estética visual.
Ficha Técnica:
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Autores: Berta Vias Mahou y Antón Casariego Córdoba
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Editorial: Ladera Norte (Colección La otra ladera)
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ISBN: 978-84-121152-5-3
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Páginas: 256
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Encuadernación: Rústica con solapas (Tapa blanda)
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Género: Gastronomía / Curiosidades Literarias
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Nuestra filosofía
Lectura y selección de libros
Nuestra filosofía es muy simple, leemos y seleccionamos cada título que ponemos a la venta.
Let customers speak for us
from 70 reviewsEl pedido de los libros llegó a tiempo, envueltos con mucho mimo y estoy encantada con los libros recomendados. Gracias Noelia y Alex, sin duda volveré a comprar
Lllevo ya varios pedidos de libros en la web de esta libreria, y todos han llegado en perfecto estado, libros muy cuidados y envueltos, y si los quereis para hacer un regalo se lo podeis decir y llega todo a un mas bonito todavia y asi la persona del regalo quedara super encantada, lo recomiendo muchisimo.
Todo llegó en perfectas condiciones y a su tiempo. Son muy cuidadosos con el empaquetado y tienen sus detalles (me gustaron los dijes de llaves que llevaban en el envoltorio).
Magnífico envío y atención. ¡gracias!
Una librería que se leen todo su catálogo, que recomiendan, crean packs, cuidan el packaging al detalle... es más que una librería. La humildad, simpatía y el buen hacer de sus dueños hacen que destaquen por encima de otras. Si compráis, además de llevaros buenos libros, en la caja, seguro que os encontráis con alguna que otra sorpresa y todo el cariño y esfuerzo con el que trabajan. No os arrepentiréis.
El pedido llegó muy rápido, super bien cuidado, nunca había recibido un pedido de libros tan bien envuelto y cuidados
Tanto en el momento de la compra como en el proceso de entrega del pedido la experiencia fue muy satisfactoria y, por tanto, volvería a realizar más pedidos.
Los libros que pedí para regalo vinieron fantásticamente envueltos, muchas gracias por este bonito detalle.
Envío del libro y presentación EXCELENTE. Delicatessen...yo los felicite personalmente por teléfono. Un lujazo
El detallito del pack del club de lectura fue una pasada. Nos gustó muchísimo. A mi mujer y a mi nos gusta mucho comprar en Librería Casa Drojan porque cuidan mucho a los lectores. Siempre que tenemos alguna consulta, nos la resuelven al instante. Cuando hemos tenido dudas de si comprar una edición u otra (de un mismo título), siempre nos hacen un análisis de las caracteristicas de cada edición... En resumen: ¡NOS MIMAN MUCHO A LOS LECTORES Y ESO NOS ENCANTA!
Trato exquisito, y el libro se envío con mucho mimo y un envoltorio genial
Me ha encantado el empaquetado y cuidado con el que han enviado el libro. Desafortunadamente no lo he podido leer porque era un regalo para un amigo, pero cuando él lo vio le encantó.